ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΩΜΑΤΕΙΟ                                                                             Κοζάνη,  20 Μαρτίου 2023

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ – ΚΑΦΕΤΕΡΙΩΝ –                                                                  Αριθμ. Πρωτ.:  1121

ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΚΑΙ

ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Αρ. Έγκρισης 49/2016

web : www.pansekte.com                                                                              

email : Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.                           

           Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.                                                                          

Τηλ : 2462502358                                                                                                    

Κιν: 6995625262 – 6938805578                                                                                                           

ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ 38, Κοζάνη                                                                                                                                                                  

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

ΘΕΜΑ: «Εξοντωτικό το πρόστιμο και η Στοχοποίηση της επιχείρησης ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ από τα Ελεγκτικά Όργανα (ΕΦΕΤ-ΕΠΟΠΤΕΣ ΥΓΕΙΑΣ)»

Συνάδελφοι της ΕΣΤΙΑΣΗΣ – ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗΣ – ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ –ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ –ΜΙΚΡΟΒΙΟΤΕΧΝΩΝ –ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΏΝ. Θεωρούμε απαράδεκτα και μη αποδεκτά να παρουσιάζονται στοιχεία από τους ελεγκτικούς μηχανισμούς, επικίνδυνα για την ασφάλεια των υπηρεσιών μας προς τους πελάτες μας. Υποχρεούμεθα να εφαρμόζουμε ευλαβικά τις υγειονομικές διατάξεις και ειδικά την 47829/2017, για να επιτυγχάνουμε την πλήρη ασφάλεια στα τρόφιμα και ποτά. Επανειλημμένα με ΕΜΦΑΣΗ έχουμε επισημάνει την εφαρμογή των παρακάτω υποχρεώσεων μας.

1. Ιδιαίτερη ΠΡΟΣΟΧΗ να επιδεικνύεται: Οι χώροι και οι εγκαταστάσεις να είναι επαρκείς και ευρύχωροι. Τα εργαστήρια, ελέγχονται με σχολαστική αυστηρότητα στην παραγωγή, η διατήρηση των τροφίμων, η καθαριότητα των χώρων στον εξοπλισμό - στην καταλληλότητα της αποθήκης πρώτων υλών. Επίσης τα δάπεδα- οι τοίχοι- η οροφή να είναι κατασκευασμένα από κατάλληλα υλικά. Οι εξονυχιστικοί και σχολαστικοί έλεγχοι, στοχοποιούν συνήθως την γενική καταλληλότητα σ’ όλο  τον εξοπλισμό. Επίσης όλες οι παρακάτω επιχειρήσεις όπως (εστιατόρια – καταστήματα διασκέδασης – καφετέριες – καφενεία – καφέ – ξενοδοχεία – πιτσαρίες  – ταβέρνες  – μουσικοταβέρνες – κυλικεία – βρεφονηπιακοί σταθμοί – παιδότοποι και άλλα συναφή επαγγέλματα) υποχρεούνται σε εκπόνηση μελέτης HACCP τηρώντας τα αρχεία που αναφέρονται στον δείγμα ελέγχου του ΕΦΕΤ που κοινοποιούμε.

Ιδιαίτερη ΠΡΟΣΟΧΗ να επιδεικνύεται από τον συνάδελφο στα:

• Κατάλληλα ψυγεία- Σκεύη και συντήρησή τους – Παγομηχανές –Καταψύκτες - Ψυγεία – Θερμοθάλαμος - Καταψύκτες παγωτών - Ειδικά ψυγεία συντήρησης Λαχανικών , Οπωροκηπευτικών, για κρέατα, ψάρια, κοτόπουλα κ.λ.π.

Ευελπιστώ με την κοινοποίηση του δείγματος ελέγχου από τον ΕΦΕΤ σε Συνάδελφο, να αντιληφθούμε την σπουδαιότητα των όσων αναφέρονται για τις υποχρεώσεις μας στην κείμενη Νομοθεσία και την καθημερινή μας ευθύνη έναντι του πελάτη μας.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Εάν η επιχείρηση υγειονομικού ενδιαφέροντος έχει μεγάλες αποκλίσεις από την εφαρμογή των υγειονομικών διατάξεων 47829/2017 και χαρακτηριστεί επικίνδυνη για την χρήση τροφίμων και ποτών προς τον καταναλωτή (πελάτη), με εντολή εισαγγελέα, διακόπτεται η λειτουργία της.

Η σύλληψη ενος αστυνομικού που ηταν σκοπός στο κρατητήριο της Αστυνομικής Διεύθυνσης Μαγνησίας διατάχθηκε από την Εισαγγελία του Βόλου και εις βάρος του σχηματίστηκε δικογραφία , μετά την απόδραση 48χρονου επιχειρηματία του Βόλου, αλβανικής καταγωγής. Ο σκοπός αφέθηκε ελεύθερος, διατάχθηκε ΕΔΕ και ο δραπέτης που άνοιξε την πόρτα του κρατητηρίου, σύμφωνα με πληροφορίες,  με τηλεκάρτα οδηγήθηκε χθες στο Αυτόφωρο Μονομελές Πλημμελειοδικείο Βόλου για να δικαστεί. Πρόκειται για πρόσωπο που έχει εμπλακεί δεκάδες φορές σε ακραίες υποθέσεις ενδοοικογενειακής βίας , ενώ έχει απειλήσει και Εισαγγελέα. Εκτίει ποινή στις φυλακές Λάρισας, από όπου επίσης έχει δραπετεύσει και προχθές είχε μεταφερθεί στον Βόλο για να δικαστεί για μια ακόμη υπόθεση. Σύμφωνα με όσα έγιναν γνωστά στη δίκη, δεν του επιτρέπουν να «μετακομίσει» στις φυλακές της Νιγρίτας όπου κατά την γνώμη του θα ήταν καλύτερα.

Το σκηνικό της απόδρασης

Ο 48χρονος Αλβανικής καταγωγής απέδρασε προχθές το απόγευμα στις 5.30 μμ από τα κρατητήρια της Αστυνομικής Διεύθυνσης Μαγνησίας. Ανοιξε την πόρτα με τηλεκάρτα, και έφυγε σαν «κύριος» ενώ ο σκοπός της πύλης θεώρησε ότι αποχωρούσε από το αστυνομικό μέγαρο επισκέπτης.
Αμέσως μόλις έγινε αντιληπτή η απόδρασή του, σήμανε συναγερμός για τον εντοπισμό του, με αποτέλεσμα να βρεθεί 4 ώρες περίπου ώρες αργότερα στην οδό 2ας Νοεμβρίου με Μικρασιατών.
Ο 48χρονος έχει καταδικαστεί για ενδοοικογενειακή βία και έχει ανοιχτούς λογαριασμούς με τη Δικαιοσύνη. Βρισκόταν στα κρατητήρια διότι θα δικαζόταν στο Τριμελές Πλημμελειοδικείο για διάφορες υποθέσεις, παρότι εκτίει ποινή φυλάκισης στις φυλακές της Λάρισας.

Μόλις την περασμένη Παρασκευή, του είχε επιβληθεί νέα ποινή 18 μηνών με αναστολή, καθώς το Τριμελές Πλημμελειοδικείο Βόλου, τον έκρινε για μια ακόμη φορά ένοχο για ενδοοικογενειακή σωματική βλάβη, ενδοοικογενειακή απειλή, παράνομη οπλοφορία και οπλοχρησία.
Ο κατηγορούμενός είναι προφυλακισμένος στις φυλακές Λάρισας για ενδοοικογενειακή βία, σε βάρος της εν διαστάσει συζύγου του και των πεθερικών του και έχει απασχολήσει πολλές φορές την τοπική κοινωνική γνώμη.
Είναι το ίδιο πρόσωπο που ενώ βρισκόταν στο διάδρομο του δικαστηρίου μετά από καταδικαστική απόφαση, είχε απειλήσει την εισαγγελέα, λέγοντάς της: «Θα σε καρυδώσω και θα σε στείλω φυλακή».

Οι καταθέσεις των αστυνομικών
Χθες στο δικαστήριο εμφανίστηκε φορώντας κουστούμι και δήλωσε μετανιωμένος που έμπλεξε τους αστυνομικούς σε μεγάλη περιπέτεια. Μάλιστα ο συνήγορός του υποστήριξε πως ο πελάτης του δεν πρόβαλε καμία αντίσταση και πως πρέπει να κριθεί με επιείκεια γιατί κάνει δωρεές σε ιδρύματα.
Το γεγονός ότι ο δραπέτης δεν πρόβαλε αντίσταση επιβεβαιώθηκε στη δίκη από τον αστυνομικό που τον συνέλαβε και ο διοικητής του Αστυνομικού Τμήματος Βόλου παρέθεσε τα γεγονότα της κινητοποίησης για την σύλληψή του , αμέσως μετά την ενημέρωσή του.
Ο σκοπός της πύλης της αστυνομικής διεύθυνσης κατέθεσε πως την ώρα που αποχώρησε σαν «κύριος» ο δραπέτης μιλούσε στο τηλέφωνο και ενημερωνόταν για δυο άτομα που θα αποχωρούσαν από το μέγαρο. Νόμιζε πως ηταν ένα εκ των δυο ατόμων που θα αποχωρούσαν και δεν τον αναγνώρισε.
Μάρτυρας υπεράσπισης , όπως συμβαίνει σε κάθε δικαστήριο που έχει εις βάρος του, κατέθεσε η κόρη του η οποία είπε πως ο πατέρας της είναι ένας πολύ καλός άνθρωπος που κάνει δωρεές , αλλά είναι όμηρος της πρώην συζύγου του και των πεθερικών του , ενώ χαρακτήρισε όπως και ο συνήγορός του απαράδεκτες τις συνθήκες κράτησης στο ΑΤ. Βόλου. Ο κατηγορούμενος κρίθηκε ένοχος για την απόδραση σε ένα χρόνο φυλάκιση με εντολή έκτισης της ποινής χωρίς αναστολή.

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΤΑΣΣΟΠΟΥΛΟΥ

https://gegonota.news/2023/03/18/volos-apedrase-apo-to-kratitirio-me-tilekarta-syllipsi-enos-astynomikou/

Κοζάνη,  16 Μαρτίου 2023

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Ανακοινώνεται:

Α) Η απαγόρευση κυκλοφορίας παντός είδους οχήματος, στην Εθνική Οδό Κοζάνης-Λάρισας, από τη Χ/Θ 18+900 έως τη Χ/Θ 20+300  (Υψηλή Γέφυρα Σερβίων), λόγω εκτέλεσης εργασιών ενίσχυσης της Υψηλής Γέφυρας Σερβίων που βρίσκεται στην Εθνική Οδό Κοζάνης – Λάρισας και μετά από Απόφαση του Διευθυντή της Διεύθυνσης Αστυνομίας Κοζάνης. 

1. B) Η κυκλοφορία των οχημάτων να διεξάγεται, ακολουθώντας ένα εκ των τεσσάρων κάτωθι ενδεικτικώς αναφερόμενων δρομολογίων:

• Από Αθήνα, Λάρισα κ.τ.λ., για Κοζάνη μέσω του αυτοκινητοδρόμου (Ε92) για Τρίκαλα-Καλαμπάκα, Εθνική Οδός Τρικάλων – Γρεβενών, Εγνατία Οδός προς Κοζάνη και αντιστρόφως.
• Από Αθήνα, Λάρισα κ.τ.λ., για Κοζάνη μέσω της Εθνικής Οδού Λάρισας – Κοζάνης, Ελασσόνας, Δεσκάτης, Γρεβενών, Εγνατίας Οδού για Κοζάνη και αντιστρόφως.
• Από Αθήνα, Λάρισα κ.τ.λ., για Κοζάνη μέσω ΠΑΘΕ, (Αθήνα - Θεσσαλονίκη) και από κόμβο με Εγνατία Οδό (Ανισόπεδο Κόμβο Κλειδίου) προς Βέροια και Κοζάνη και αντιστρόφως.
• Τα επιβατηγά αυτοκίνητα καθώς και τα λεωφορεία και φορτηγά οχήματα με μέγιστο ύψος 4 μέτρα από Αθήνα, Λάρισα για Κοζάνη από το 30^ο χλμ της Ε.Ο. Κοζάνης-Λάρισας (διασταύρωση Αυλών)- Αυλές- Γούλες- Ρύμνιο- Γέφυρα Ρυμνίου- Επαρχιακή Οδός Ρυμνίου – Αιανής, Αιανή - Δημοτική Οδός Αγίου Αθανασίου, Δημοτική Οδός Αιανού, Επαρχιακή Οδός Κοζάνης-Αιανής- Κυκλικός Κόμβος εισόδου πόλεως Κοζάνης- Βατερό- Ενωτική Οδός ή Εγνατία Οδός και αντιστρόφως.

Γ) Η απαγόρευση της στάσης και στάθμευσης παντός οχήματος, στις οδούς εντός των Δημοτικών Διαμερισμάτων Ρυμνίου, Αιανής και Λευκοπηγής, που διέρχονται τα οχήματα σύμφωνα με το ενδεικτικώς αναφερόμενο 4^Ο  δρομολόγιο της ανωτέρω (Β) παραγράφου.

Δ) Ανώτατο επιτρεπόμενο όριο ταχύτητας επί της Γέφυρας Ρυμνίου, ορίζεται τα 40 χλμ/ώρα, μετά την τοποθέτηση της κατάλληλης σήμανσης.